tag:blogger.com,1999:blog-818037938183067953.post3101080675010753836..comments2023-05-01T14:16:03.292+01:00Comments on OCIO y CULTURA : La vendimia 1.Unknownnoreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-818037938183067953.post-42038813500336221522009-10-01T22:18:27.346+01:002009-10-01T22:18:27.346+01:00Esta viña de Gervasio, que hoy cultiva con esmero ...Esta viña de Gervasio, que hoy cultiva con esmero su hijo Julián, es uno de los pocos ejemplares que permanecen de lo que fueron los Pagos de las viñas de Consolación. El nueno vino de pitarra se halla ahora en el proceso de fermentación y estará listo para el consumo por la fiesta de la Inmaculada, 8 de septiembre, y seguidamente para las matanzas y Navidades.<br />Para su obtención se emplean los métodos manuales tradicionales de pisado y estrujadera.Claudionoreply@blogger.com